1. LA CONTRACCIÓN MUSCULAR COMO FUENTE DE DINAMISMO
- Introducción a la Miología.
- Tipos de tejido muscular.
- Características del tejido muscular.
- El músculo esquelético.
- Clasificación de los músculos esqueléticos.
- El tono muscular.
- El músculo esquelético.
- Uniones musculares.
- El trabajo muscular.
- Fisiología del ejercicio.
2. METABOLISMO EN FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO I
- Conceptualización histórica.
- El ejercicio físico.
- Adaptaciones orgánicas en el ejercicio.
3. METABOLISMO EN LA FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO II
- Adaptación neuromuscular al entrenamiento de la fuerza.
- Metabolismo energético durante el ejercicio. La fatiga.
4. NUTRICIÓN Y DEPORTE
- Conceptos generales.
- Necesidades de nutrientes.
- Coste energético.
- La mujer y el deporte.
- Deshidratación y rendimiento físico.
- Bebidas para deportistas.
- La cocina y el deporte.
5. LA ALIMENTACIÓN DEL DEPORTISTA. ELABORACIÓN DE DIETAS
- Recomendaciones dietéticas.
- Tendencias nutricionales de los deportistas.
6. AYUDAS ERGOGÉNICAS EN EL DEPORTE
- Concepto.
- Sustancias que reponen el gasto producido por la actividad.
- Sustancias que influyen en el uso de combustible.
- Sustancias que modifican el PH.
- Conclusiones.
7. ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
- Actividad física en la niñez.
- Actividad física en la adolescencia.
- Actividad física en la edad adulta.
- Actividad física en la tercera edad.